TOP 5 estratégias para reduzir a conta do supermercado

 Se há coisa que adoro ler nos blogs sobre economia doméstica são casos práticos e reais de orçamentos reduzidos. Resolvi estrear este blog precisamente com uma descrição detalhada de um dos meus objectivos para o ano de 2019: reduzir a factura mensal do supermercado. Comecei o ano com um gasto em Janeiro de 280 euros. O meu objectivo é chegar ao fim do ano com 150 euros mensais. Será que consigo?

Nota: a minha conta de supermercado inclui não só a comida como artigos de limpeza e higiene pessoal.

TOP 5 estratégias para reduzir a conta do supermercado:

1- Cozinhar tudo do zero

Cozinhar do zero é uma das melhores formas de reduzir a conta do supermercado. É impressionante a diferença de preço que há entre um produto industrializado e um produto caseiro. Pão, compota, granola, leite vegetal são alguns dos artigos que não são muito baratos, mas que se feitos em casa podem apresentar uma poupança de 50-70%. Como são artigos de utilização regular, essa poupança tem mais impacto. Para aquelas pessoas que não têm muito tempo disponível para perder na cozinha, o truque é apostar nos produtos que apresentam maior poupança.

Pão de sésamo e pão de banana caseiro

Exemplo: Aqui em casa costumávamos comprar sumos/néctares para acompanhar a refeição. Só usávamos ao Sábado (ou não fossemos nós poupadores a sério!) ou dias especiais. Comprava a embalagem de litro da marca Amanhecer por 0,69€. Como eram baratos e só para uso ocasional, fui permitindo este gasto. Mas aqui em casa temos um limoeiro que produz limões como se não houvesse amanhã. Era um desperdício não usá-los! Comecei a fazer limonada caseira em substituição dos sumos. Inclusivé pesei a quantidade de açúcar que adicionei à limonada e pasmem! ainda assim era metade da quantidade de açúcar adicionado que o néctar do Amanhecer tinha. Com 0,02€ de açúcar, 1 litro de água e dois limões grandes do quintal poupo na carteira e na cintura.

2- Anotar tudo o que compro

Uma das melhores coisas que fizemos aqui em casa foi instalar a app Money Manager. É gratuita, permite a utilização simultânea em mais do que um dispositivo (embora tenha tendência a falhar a sincronização, nós costumamos tirar 5 minutos por mês para confirmar se ambos temos os lançamentos um do outro).

No início de cada mês lançamos os nossos salários e qualquer outra entrada que possamos ter, e a partir daí é lançar despesas sempre que as fazemos. Um registo de despesas (seja na app ou noutro suporte) faz-nos ter consciência dos nossos gastos, e fazer compras de forma mais ponderada. Quando casamos começamos por fazê-lo num ficheiro excel mas a verdade é que a app é muito mais prática.

3- Vida despojada de artigos desnecessários

Não é à toa que o título deste blog é vida despojada. Acredito que a economia doméstica é apenas uma faceta desta filosofia de vida: o vivermos livres de tudo o que não é necessário e essencial. Fica a promessa de um post para breve sobre o minimalismo e a vida desprendida, mas para já aqui fica a questão: será que tudo o que compras é mesmo necessário? Há uns meses resolvi deixar de comprar uma série de coisas: Pastilhas desinfectantes para a sanita; Pronto para limpar o pó; Papel de cozinha (uso panos, que depois lavo); sacos de congelação (uso tupperwares ou reutilizo sacos de ervilhas/milho congelado). Tudo coisas que antigamente ninguém usava. Agora parece estranho limpar o pó sem Pronto, ou não ter rolo de papel de cozinha. Não são produtos essenciais, são respostas para necessidades inventadas pela indústria. O meu próximo passo vai ser abdicar de alguns detergentes, e começar a usar vinagre e detergentes caseiros, mas ainda tenho muita coisa para gastar em stock.

4- Menu semanal

O Menu semanal é A DICA para poupar na alimentação. aqui em casa vou ser sincera, ainda não o realizo a 100%, mas uma das maiores poupanças que tenho ao planear as refeições é programar as comidas de forno sempre para os dias em que faço pão. Isso permite rentabilizar o calor do forno ligado. Então aproveito nos dias em que faço pão para fazer almôndegas, hamburgueres, quiches, etc.

5- O mesmo champô para a família toda

A quantidade de produtos para o cabelo que habitavam na nossa janela da casa de banho era um dos maiores incómodos para todos os habitantes do nosso lar. Menos para a pequena que adora brincar com as embalagens no banho. Pois bem, pus um basta nisso, e aproveitei o embalo de entrar no método Curly Girl* para procurar produtos compatíveis que pudessem ser usados na nossa bebé também. Agora em vez de 5 embalagens de champô (o meu, o dele, o da bebé, o anti caspa, o outro que estava lá a fazer não sei o quê) temos uma embalagem que é para uso geral da família: o Corine de farme champô suave. É compatível com o método curly girl, o que quer dizer que não tem parabenos, não tem sulfatos, não tem silicones e uma série de coisas que fazem mal. Ao adoptar o método curly girl também deixei de ter caspa.

Também não usamos gel de banho (foi novidade para o meu marido quando casamos, ele já nems e lembrava do que era usar sabonete) mas a verdade é que o sabonete é muito mais económico, ecológico e menos agressivo para a pele do que o gel de banho.

E pronto! ficam aqui 5 dicas de como começar a poupar no supermercado! Em breve faço a análise de quanto estou a gastar agora e se realmente houve repercussão na conta mensal.